高秀牧場について

高秀牧場概要

名称 有限会社高秀牧場
所在地 〒298-0106 千葉県いすみ市須賀谷1339-1
電話番号 0470-86-21310470-86-2131
メール info@takahide-dairyfarm.com
経営者 代表取締役 高橋憲二
スタッフ 6名

高秀牧場のご紹介

創業は1983年。都会の喧騒とは違い、のどかな田園風景の中に高秀牧場はあります。
「BM小清水」という微生物を混ぜた独自の飼料を使用し、その牛の糞尿を堆肥・液肥として、米、食用菜の花、 野菜等の栽培を行う、「循環型酪農」というスタイルで行っています。
高秀牧場が出荷している八千代牛乳は、日本で数少ないHTST(殺菌温度75℃、殺菌時間15秒)法で
殺菌しており、本来の牛乳の旨味やコクを残した美味しい牛乳を生産者に届けています。
牧場体験や近隣の農家の方々と協力したイベント等も行っています。
牛の品評会にも積極的に参加し、数々の賞を受賞させていただきました。
2011年にチーズ工房、2016年にミルク工房がオープンし、チーズやジェラートの製造も行っています。
そんな高秀牧場で、のどかなひと時をすごしませんか?

2006年
全日本チャンピオン
2009年 関東地区ホルスタイン共進会第7部優等賞
2席(田辺義輝氏 出品)
2010年
千葉県.B&Wアローちゃん
数々の賞を受賞しています

高秀牧場へのアクセス

施設紹介

【牛舎】当然のごとく、牛さんたちがいっぱいいます。牧場のメインと言っても過言ではないですね!
【牛舎】毎日毎日ここから絞り出されたおいしい牛乳が出荷されます!牛さんいつもいつもご苦労様です!
【チーズ工房】高秀牧場の牛乳を使って、こだわりのチーズが作られます。
【牧草置き場】牛さんに食べさせる牧草や牛さんの下に敷く牧草がたくさん置いてあります。
【サイレージ】えさを保管しておく場所。クレーンでUFOキャッチャーみたいにがっつり取り出します。
【バンクリーナー】牛さんたちがしたフンをためておく所です。牛舎からベルトコンベアで運ばれてきます。
【バンクリーナー】溝にフンを落とせば勝手に運んでくれるので、 とっても楽ちんです!
【ロータリー式堆肥発酵施設】フンを発酵させて堆肥を作る施設。
【ラグーン】バンクリーナーから分離された尿から液肥を生産する施設。
【車庫】トラックやトラクターなど牧場で使う様々な車や機械が置いてあります。
【トラクター】自慢の最新鋭のトラクター です!
【畑】周りには広大な畑が広がっています!菜の花や白菜や牧草、トウモロコシが実ります!
【ミルク工房】外観
【ミルク工房】ジェラート各種。季節により変わります。
【ミルク工房】おススメなどは黒板をチェック
【ミルク工房】ゆっくりとお過ごしください。

関連リンク

組合関連
●八千代牛乳
高秀牧場の所属している酪農組合のホームページです!
千代ビーフ
八千代牛乳同様にこだわりを持ったお肉を生産しています!
●(有)トコロ建業
高秀牧場の建物関係はこちらでお世話になっています!

牧場について
TEL:0470-86-2131
チーズ工房
TEL:0470-62-6669
ミルク工房
TEL:0470-62-6669
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