千葉県いすみ市【高秀牧場】

高秀牧場へようこそ　千葉県いすみ市の大自然で循環型酪農に取り組み、「食」を通して消費者との触れ合いを大切にしております。

: 大自然の中で約150頭の乳牛を飼育している酪農牧場です。広大な敷地を持ち、東京から2時間半で、まるで北海道のような雰囲気を味わえます。自然資源を無駄にせず、循環させていく「循環型酪農」に取り組み、街の活性化と食の安全に貢献しています。

: 抜群の環境で健やかに牛を育て、搾りたての牛乳から作られたチーズは、フランスの国際チーズコンクールでスーパーゴールドを受賞しました。
ミルク工房とネットショップにて販売していますので、ぜひ当社のチーズを堪能ください。

: 2016年6月に完成したばかりのミルク工房は、搾りたての牛乳を使ったジェラートとチーズを販売しています。
広くはありませんが飲食スペースをご用意しておりますので、ジェラートをゆっくりとお楽しみください。
ピザなどの軽食もお出ししております。

営業時間：１０：００〜１７：００（フードラストオーダー１６：００）
定休日：４月〜１０月　無休　　　　１１月〜３月　木曜日

2018/05/24: 次回チーズ作り体験のお知らせ

2018/04/25: ベーコンできたど〜！

2018/04/25: 高秀牧場スタッフ歓送迎会！

2018/04/24: どきどきモーモースクール参加者大募集！！

2018/04/24: 後継者、凱旋帰国！

2018/04/23: インターネット＆電話復旧しました

2018/04/15: ５月４日　酪農体験を開催いたします

東京から二時間で、北海道の雰囲気！？
学べる美味しい楽しい牧場体験でほっこり田舎を満喫！

「牧場見学」「乳搾り体験」で、いつも飲んでいる身近な牛乳なのに、初めて知ることばかり。牛乳の元となる「生乳」ができるまでの過程を全て見せます。牛さんは、人間のために生きています。知ることで食に対する意識が変わるかも。子供から大人まで楽しめる学べる牧場体験です。千葉県の隅っこで観光牧場には無い体験をしてみませんか！？

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