丹精込めてゆっくりじっくり一ヵ月以上熟成! 加熱してとろーりセミハードのウォッシュタイプチーズ
ほんのりとバターのような風味が香る、少しもっちりとした食感が特徴の セミハードです。 そのままでも良いですが、加熱しますと「とろ~り」と溶けて香り・味が一段と増しますので、トーストや熱々のジャガイモに乗せてどうぞ。
2016年 Japan Cheese Award 「金賞」「外国人審査員賞」
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