私たちが育てた牛乳の美味しさを凝縮！搾りたてミルクの味が濃厚なフロマージュ・ブラン
牛乳に乳酸菌を入れて固め、水分を抜いた状態のチーズなので、見た目はまるで ヨーグルトですが、味はヨーグルトよりも濃厚で、酸味が穏やかな食べやすいチーズです。 クリームの様なしっとりとした口当たりで、ミルクの濃厚な風味を楽しんでいただけます。
2016年 Japan Cheese Award 「銀賞」
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