チーズを作る時に大量に出るホエー（乳清）をさらに煮詰めて作るのがリコッタチーズです。
ぷるんとした食感で、ミルクの優しい甘みが広がります。
蜂蜜をかけてデザート感覚でも、サラダなどにもオススメです。
パンケーキを焼く時に入れるとふわふわになります。
内容量：200g
賞味期限：製造日より７日間
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